做法：取半斤芝麻、1斤胡桃肉和半斤白糖，在石臼里掇碎拌和，然后藏在容器里，倒上1斤老酒，在锅里蒸一小时左右，待胡桃肉蒸熟，即可食用。芝麻多脂肪，胡桃肉还有多种氨基酸，被酒一冲，加速溶解，可壮腰坚筋骨。