本报讯（通讯员 陈诗逸 记者 高原）为打造六横本土“共富工坊”特色农产品展销平台，畅通销路，让优质渔农产品从田间、山间、海边来到消费者身边，日前，“鲞遇悬山·共富工坊”产品品鉴会暨2024年六横渔农特产推荐会在六横悬山举行，邀请上海、广东、浙江等地电商、经销商通过参观生产基地和现场品鉴，加深对六横特色渔农特产的了解和认知。

会前，供应商和采购商们参观了悬山海洋牧场、“鲞遇悬山·共富工坊”等地，聆听工作人员讲解悬山海鲜养殖及制作的优势。“海鲜最重要的就是鲜度，在这个产品为王的时代，品质才是硬道理。”来自杭州悦想公社董事长朱旭峰表示，悬山制作的鱼鲞晒在离海最近的地方，看到鱼鲞制作的过程感到十分震撼，希望能将悬山鱼鲞带给更多食客，让更多的人亲尝到这口“海的味道”。

在当天的活动现场，梭子蟹、白枇杷、佛渡紫菜、小番茄等六横著名渔农产品被一一展示给参会来宾。山海之间（宁波）食品有限公司总经理陈丹燕进行了“鲞遇悬山·共富工坊”产品发布，同时向客商介绍了企业愿景以及各类海鲜制品。该公司还分别与未来生活网、舟山市东大金茂城市物业服务有限公司签署合作协议，共同提升“鲞遇悬山·共富工坊”的品牌影响力和市场占有率。

“这道菜将大黄鱼去皮去刺，用高汤氽熟，最大程度地保留了黄鱼肉质鲜嫩地口感。”在会后品鉴环节中，现场主持人为参会来宾生动介绍“黄鱼狮子头”菜品。除此之外，“悬山新风鳗”“果汁黄鱼脯”“六横鱼鲞拼”等六横特色菜品,也吸引来宾品尝并引来阵阵夸赞。“能够品尝到这么鲜美的海鲜，真是不枉此行。”来自台州的王女士表示。

近年来，在市委、市政府探索打造具有舟山辨识度的海岛特色共同富裕路径指引下，六横聚焦“一岛一品、一岛一策”方略，向海图强、兴岛富民，积极挖掘六横海岛本土资源，推动渔农业走特色化精品化发展道路，通过全球海钓大赛、悬山“小岛你好”海岛共富行动、五星海岛土豆节等活动赛事的举办，带动悬山大黄鱼、鱼鲞，五星海岛土豆，杜庄干面等六横“十二道亲味”，出彩出圈，聚力打造“海岛版”的诗与远方。

接下来，六横将不断追求创新与改进，提升产品的品质和竞争力，不断研制出适应时代需求和消费者口味的渔农特产品。同时，逐步打造出“以渠道带销售、以销售带产业、以产业带振兴”的合作模式，为供应商和采购商搭建合作平台，以共赢为目标，共同推动六横特产赢得更多的认可和市场机会，全面推进乡村振兴，助推共同富裕。