支起锅灶、整理海鲜、招揽顾客……随着夜幕降临,沈家门海鲜夜排档的摊位次第亮起暖黄色灯光,摊主们纷纷忙碌起来。
“老板娘,给我来一盘杂鱼、一盘椒盐虾潺,一盘‘双面煎’……”在36号摊位前,吴晓、吴波波俩姐妹正热情地招徕着顾客。“今年是我们经营夜排档第29个年头,想想以前晚上搭铺面、早上拆铺子的日子,现在环境好太多了。”吴波波指着崭新的铺面感慨道。
25号摊位内早已高朋满座。带鱼、梭子蟹、文蛤、海螺等海鲜“名角”纷纷亮相迎客。“我们以前经常相约来这里吃海鲜,这次听说夜排档搬回沈家门,我们一大早自驾过来,为的是吃上开市第一餐。”专程从宁波北仑赶来的游客张雪玲热情地告诉记者,“我们点了椒盐皮皮虾、红果鲤、鱿鱼、海草等,都特别好吃,下次有机会我们还来。”
沈家门海鲜夜排档不仅是充满烟火气的吃货天堂,也记录着摊主们起早贪黑的打拼。“海鲜都是我一大早从市场上挑选回来的,统是新鲜货色。顾客们吃得开心,我们也开心。”沈家门海鲜夜排档26号摊主徐松康告诉记者,沈家门渔港越来越美,他们的经营信心更足了。
