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海岛要育致富瓜

□月湖

6月12日上午,2021年“舟山农行杯”全市西瓜擂台赛在新城海城广场举办。通过现场市民品尝打分、专家评审测定可溶性固形物含量,本届擂台赛金奖被朱家尖幸福家庭农场和定海龙荫农业专业合作社摘得。举办瓜果赛事,有利于通过“货比货”推出优质瓜果,推广先进种植经验,让瓜农在学习交流中提高种植技能。海岛要育致富瓜,更多工作还须在擂台赛余热中抓紧展开。

舟山西瓜甜,并非自卖自夸,在近日举行的浙江精品西瓜评选活动中,舟山西瓜一举拿下全省第一、第三、第六的好成绩,并全部获评金奖。之所以能“甜压群瓜”,大概得益于得天独厚的海岛盐碱地,再加上春季回温慢,更有利于甜度的积累。不过,同是舟山西瓜,也会因为自然条件差异和种植技术高低而参差不齐。正因如此,弄明白“瓜儿为什么这样甜”,才能再接再厉,种出更多致富瓜。

擂台赛中比出“舟山最甜”,也就有了参照标杆。市场是无情的,种出的瓜甜不如人,那价格就卖不高。当然,擂台赛也不一定就是淘汰赛,即使甜不如人,也可以选择迎头赶上,但必须得有提升的潜质、改良的举措。

舟山西瓜在全省评选中独占鳌头,大概可以大面积种植。好瓜不嫌多,只要能碾压群瓜,就不怕卖不掉。现如今物流发达,水果市场早已形成“瓜不分天南地北”的大流通、大融合局面。从某种意义上说,擂台赛天天都在线上线下上演。在激烈的市场竞争中,人无我有、人有我优、人优我特的瓜果才能卖出好价格。

这些年,卖难现象此起彼伏,全社会都在为瓜烂田头、果烂枝头的农户着急。随着生活水平的提高,人们的水果消费量大大提升,为何瓜果反而卖不出去?原因很简单,品质不行。因此,一味帮着推销,只会导致年年滞销。只有通过调整种植结构,形成比较优势,从而赢得市场青睐。桃花镇茅山村柑橘曾因品种单一遭遇卖难,收购价多年来停留在每公斤1元左右,果农苦于“勤劳不致富”。而眼下,新种的“红美人”有机橘子每公斤卖60元,还供不应求。足以可见,“只种对的”有多么重要。

擂台赛的输赢,往往预示着市场上的得失,这关系到果农的切身利益,不可不察。舟山西瓜虽然赢在擂台上,但要走向国内大市场,还需进一步打响品牌。现在,市面上的西瓜多半是“裸身”的,市民很难辨认出产地,只能听由商家自卖自夸。各卖各的,只适合在家门口自产自销。要想扩大生产、开拓市场,地域本来就不大的舟山应该打出统一的海岛西瓜品牌,从而形成规模效应,不断提升市场识别度。这样,“甜压群瓜”的舟山西瓜才能成为广大农户的致富瓜,为共同富裕添砖加瓦。

但凡舟山西瓜都贴上同样的商标往外卖,这不是创品牌而是砸招牌。打响舟山品牌,首先要确定海岛西瓜的可溶性固形物含量指数,以及统一的种植要求和环保标准,只有全面达标的农户才有资格共创共享统一品牌。在确保质量的基础上,可以按“龙头企业+家庭农场+农户”的模式组织订单式种植,形成生产营销一条龙的西瓜产业链。

经过浙江精品西瓜评选活动、全市西瓜擂台赛,大家已对舟山西瓜的家底心中有数,正可趁势推出技术标准、形成统一品牌。金奖获得者应该有受到重奖的权利和贡献经验的义务,这样有助于年复一年不断促进舟山西瓜的品质提升。农业部门在制定产业规划、培育龙头企业的同时,还应面向基层加强技术推广指导,让更多农户掌握舟山西瓜的种植秘诀。缺乏经营头脑的农户,也能凭辛勤劳动种出致富瓜,这才算搭上了共同富裕的直通车。

2021-06-23 8 8 今日普陀 content_129034.html 1 3 海岛要育致富瓜 /enpproperty-->