第02版:二版

“就餐环境好了,我们吃得舒心更放心”

(上接第1版)日前,记者跟随区市场监管分局执法人员来到东港街道和津广场,对附近的小餐饮店进行“回头看”检查。执法人员着重查看了餐饮店营业执照与食品经营许可证是否一致,是否亮照、亮证经营,食品从业人员健康证明是否齐全,食品采购、储藏、加工及环境卫生设施是否达标,提供外卖配送的商家线上线下信息是否一致,是否存在无证经营等,并逐一记录发现的各类问题。

“对存在问题的小餐饮店,我们将一一列出问题清单责令限期整改,并对整改情况进行定期回访,对一些存在问题较为严重的小餐饮店将责令其关停整顿。”该负责人告诉记者,创城已进入关键时期,对一些易反弹的动态性难点问题,将坚持抓实抓细,进一步建立长效监管机制,切实巩固创建成果。

“在日常工作中,我们既要监督整改落实,也要帮助有困难的小餐饮单位解决实际问题。”日前,区市场监管分局成立小餐饮专项整治行动小组,将我区每一家餐饮服务单位纳入整治范围,层层分解任务,落实责任到人,要求每位执法人员依据登记表全面摸清小餐饮店的底数和基本状况,目前,共有1500家小餐饮单位纳入数据库。

此外,区市场监管部门还重点强化油烟排放管理,全面排查辖区小餐饮店,有针对性地制定油烟排放标准设置,对不符合条件又拒不整改的,联合相关部门予以取缔,坚决根除小餐饮油烟排放扰民问题。同时,引导各小餐饮单位提高主体责任意识,确保做到亮证经营、环境卫生整洁、配备“三防”设施、工作人员持证上岗等,严格落实索证索票、台账登记等制度,严禁加工销售过期、有毒、有害食品。

据悉,区市场监管分局还将于8月底前完成全区800家小餐饮智能监控试点建设工作,同时,持续开展部门联动专项检查,进一步巩固和提升创城成果。

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