男，浙江普陀人，1961年生，浙江省级非物质文化遗产代表性项目“佛茶制作技艺”市级代表性传承人，评茶师，浙江省茶文化研究会副会长，普陀区茶业产业协会会长，现为普陀特产有限责任公司总经理。

1979年，林文平从浙江供销学校评茶专业系毕业，加入普陀特产公司工作。多年来，从事普陀佛茶种植研究、生产加工、经营及地方标准制订及修改工作，是普陀佛茶行业各类标准、政策、加工技术的制定者，曾多次参加省内外学术交流、在茶刊上发表多篇论文著作，对普陀佛茶的发展起到了承上启下的作用。