第03版:三版

普陀美食地图

01张阿三馄饨

藏在沈家门新街巷子里的张阿三馄饨店。现包的馄饨一口一个,再把酥脆的油条放碗里蘸一蘸,吸满汤汁后送入口中,香味弥漫在整个舌尖。

★推荐地址:张阿三馄饨店

浙江省舟山市普陀区文化路海滨电影院对面小巷中

02老杨粢饭糕 (船厂路店)

金叶菜场对面的老杨粢饭糕是专门卖粢饭糕的一家店,这是来普陀必吃的小吃之一。简单的糯米和盐,只是添上了油炸物特有的香气,表面酥脆、内里软糯。

★推荐地址:老杨粢饭糕 (船厂路店)

浙江省舟山市普陀区宏宇公寓北广门西70米

03葱油饼

这是一家夫妻二人开了二十多年的老店,小饼都是现做的,裹上猪油和葱花,在炉壁上烤熟!啃着小饼,街上都是葱油饼的香味,真香!

★推荐地址:远金小吃店

浙江省舟山市普陀区菜市路230号

04奶奶家小吃

缪家塘奶奶家小吃店虽在闹市中,却保留了舟山小吃的原始味道和烟火气。香干、蒸玉米、烤菜年糕、老鼠团、关东煮……都是儿时记忆里难忘的舌尖美味。

★推荐地址:奶奶家小吃店(缪家塘店)

浙江省舟山市普陀区缪家塘路45号

05健民糕饼

隐匿在沈家门一条小小的巷子中的健民糕饼,承包了整条街的糕点甜蜜香气。新品糯叽叽还在普陀美食界引起了一番小轰动。

★推荐地址:健民糕饼店

浙江省舟山市普陀区沈家门新开路119号

06存丰食品

存丰食品是普陀颇有名气的老式糕饼店,糯叽叽的团子有黄豆馅、豇豆馅和芝麻馅三种口味,弹牙但不粘牙,这家的苔条月饼也是普陀老底子味道。

★推荐地址:存丰食品(食品厂路)

浙江省舟山市普陀区食品厂路70号

07海鲜面

说起普陀美食top,海鲜面绝对是以C位出道,细细的米面加上透骨鲜的时令海鲜搭配而成,是每个普陀人深深眷恋的地方美食。一勺汤、一口面,香在嘴里,润在喉头,让人直呼过瘾!

★推荐地址:

飞珠面店 浙江省舟山市普陀区东港街道海莲路258、260号(中国建设银行正对面)

阿乐面店 浙江省舟山市普陀区东港街道海珠路149号

08巴哈鳗干面

巴哈面店的招牌就是鳗干面。店里坚持每天用新鲜的鳗鱼,手工做成一颗一颗的鱼丸,有很多的技巧都是他们巴哈面馆不传之秘。

★推荐地址:巴哈面店(沈家门西大街店)

浙江省舟山市普陀区沈家门西大街14号

09海鲜双面黄

到普陀没有吃过海鲜双面黄是不完整的,焦香包裹着海鲜香,米面根根有味,外面焦酥,里面软嫩,最受人喜爱。

★推荐地址:沈家门海鲜夜排档

浙江省舟山市普陀区沈家门渔港半升洞片区

10夜市

夜幕降临去逛逛充满烟火气的潮生夜市或新街夜市,总能找到独属于普陀的味道。外酥里嫩的塌年糕,滋滋冒烟的铁板鱿鱼……每一口都能满足舌尖的期盼。

★推荐地址:

潮生夜市(杉杉·普陀天地店) 浙江省舟山市普陀区杉杉·普陀天地(海印路东)

新街夜市 浙江省舟山普陀区沈家门新街(东海东路—同济路段)

11三中砂锅

普陀超足料的三中砂锅,夜宵美食打卡肯定不能错过!一碗砂锅,浇头十足,烫嘴的汤汁浸着入味的浇头,绵密的粉丝搭着嚼劲,让人心头一暖,每一口都是精华!

★推荐地址:三中砂锅

浙江省舟山市黄陀区东港街道东海西路2027室

12蟹骨酱

普陀人的夜生活少不了一盘蟹骨酱。既保留蟹肉的原始美味,又平添一股酱料的浓香。舀一勺送入嘴里,酱香混着蟹鲜一起在嘴里迸发,那叫一个过瘾!

★推荐地址:骨浆回味烤吧(东港海景时代广场店)

浙江省舟山市普陀区海印路765号海景时代广场14207.208. 209室

13生煎包

普陀的生煎采用双面煎,外焦里嫩,撒上小葱、芝麻,滋啦滋啦,锅盖掀起,烟火气下是扑面而来的诱惑。咬一口,内陷的肉肥瘦相间,油汁顺着嘴角顺流而下,轻嗦一口。就是,鲜!

★推荐地址:

财发生煎 浙江省舟山市普陀区北安路东河市场西北侧约280米

东港生煎 浙江省舟山市普陀区东港海珠路与安康街交叉路口西北侧

王记生煎锅贴铺 浙江省舟山市普陀区沈家门街道船厂路8号楼第三间

百乐生煎 浙江省舟山市普陀区沈家门新街93弄36号

普陀伴手礼单

01搞定“吃货”亲友

★海味零食大礼包

每到旅游季,舟山国际水产城的海鲜零食干货区就备受欢迎, 鱿鱼丝、烤鱿鱼、烤鱼片、油炸鱼、烤海虾、各种鱼干、生熟虾皮……保留了大海和阳光的味道,是送给亲友的佳选。

作为“虾皮之乡”的蚂蚁岛,虾皮的色泽和口感都是极好的。简装版的紫菜和虾皮,无疑是自留的绝佳选择,用开水冲泡,就是一道鲜美的汤。

★青饼

如果说有一种食物能让春天醒来,能把普陀绿透,还能让普陀人每到这个季节就怀念它的香甜软糯,想必非青饼莫属。将最嫩的艾草捣烂为汁,和米粉揉团捏壳。随着木槌抬起落下,加入青汁的米粒慢慢被染成一团青绿,趁热将热乎乎的青米团放入模子中压匀,青饼就这样诞生了。吃的时候蘸一点白糖或红糖,甜香软糯,夹着“青”的香气,一块不够还要多吃两块。

02搞定“爱茶”亲友

★普陀佛茶

如果有爱喝茶的亲友,那么普陀佛茶和观音莲花茶一定能搞定他们。海岛产的茶,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁人心脾。

★观音饼茶点

要说观音饼可是普陀传统名点,酥松、微甜不腻、皮酥层薄,馅心香糯可口,取之于普陀当地丰富的天然资源,也是开学之际分给老师和同学们的不错选择哦。

03搞定“文艺”亲友

★渔民画及衍生品

可给“文艺”亲友带海洋艺术衍生品,渔民画拖鞋、雨伞、帆布包……实用又有特色,一定能深受他们的喜爱。

喜欢DIY的,不如送一份普陀的刺绣包。普陀刺绣融入了海洋元素,一针一线,绣出独特韵味。

★桃花猫系列周边产品

桃花猫将桃花元素、东海元素与时下最吸引年轻人的猫咪结合在一起,是普陀的本土动漫IP形象。《桃花猫和东海鱼》系列动画的周边产品也是丰富多样,有“黄金万两桃花猫”“桃花猫丝巾”“桃花猫珍珠礼盒”“桃花猫粉晶石手饰品”“桃花猫果酒”等。

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