本报讯(记者 杨叶梅 通讯员 徐辉)近日,区商务局联合区市场监管分局走进我区重点商超餐饮企业,开展“反对浪费 崇尚节约”专项检查,督促指导企业开展光盘行动,促进厉行节约、珍惜粮食的文明用餐习惯的形成。
检查人员指导餐饮企业在经营场所张贴或摆放节约粮食、文明就餐相关宣传标语、标识标牌,推出“半份菜”“小份莱”“免费打包”等服务项目,同时督促餐饮企业加强对堂食餐饮浪费的监督和管理,保持餐厅、厨房内外环境卫生整洁。
检查中,针对少数企业存在主动提供一次性餐具、引导顾客适量点餐不到位、自助餐存在浪费等问题,检查人员均当场督促整改。“下一步,我们将继续联合相关执法部门,督促指导餐饮企业落实和巩固光盘行动成果,助力源头减量和倡导文明新风。”区商务局相关负责人表示。