第03版:三版

开辟茶业新天地

□雷予晖

近日,我区举行首届普陀佛茶斗茶赛,来自普陀和定海的12家茶业生产者带着“看家茶”角逐高下。此前,我区还举行了2022“普陀佛茶杯”茶叶技能大赛,由各县区选拔推荐的15名制茶能手同台展示制茶技艺。

春共山中采,香宜竹里煎。赏茶、品茶、斗茶,杀青、揉捻、烘干,春日里几场茶技茶艺比赛,大家以茶会友,相互品鉴茶质,交流种植、制作经验,有利于进一步提高普陀佛茶质量,扩大普陀佛茶品牌影响力。

小茶叶,大产业。普陀现有茶园4400亩,去年产量为12.75吨,产值760万元。近年来,我区扩大种植面积、改进种植工艺、加大促销力度,不断提升普陀佛茶的市场竞争力,带动了茶农增收。但茶企小散弱、茶产品开发利用不够、茶品牌影响力不强、茶行业效益不佳等问题,始终制约着普陀茶产业高质量发展。

茶产业发展天地宽。好茶叶是种出来、管出来的,应顺应消费升级需求,通过提升良种率、智能化管理,推广配方施肥、生物防治等技术,推进绿色生产,在最适宜区域、靠最优良环境、用最健康土壤、生产最优质茶叶。好茶叶需要吆喝,特别需要挖掘茶文化,打造产观学一体化的佛茶旅游产业,让佛茶不再只是旅游的伴手礼,而是让“茶区变景区、采摘变体验、茶山变金山”,提升佛茶附加值和茶产业整体影响力。

一片叶子兴起一个产业,富裕一方百姓。当下茶产业转型升级正是大势所趋,开辟茶业新天地也应顺势而为。

2022-05-11 8 8 今日普陀 content_229253.html 1 3 开辟茶业新天地 /enpproperty-->