□记者 俞怡至 通讯员 杨青
针对进口冷链食品“物防”工作中的实际问题,我区探索推行“点位长+片区长”工作制度,实施网格化监管服务与督查跟踪,确保落实进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理。自去年12月至今,共出动执法人员216人次,服务企业117家次,指导服务项目65条,收集反馈意见27条,已处理解决17条。
“老+新”组合
配置点位人员
按照“点位长+片区长”工作制度安排,区市场监管分局下辖的5个基层市场监管所,根据各辖区内冷链经营主体数量和监管难易程度划分片区,设置了13名点位长,8名片区长。固定一位局领导作为指定片区的片区长,负责牵头抓总。
“各个片区按照‘老+新’的组合配置人员,并确保每家冷链经营主体均落实一名监管人员,此举有助于更加精准有效地开展疫情防控工作。”区市场监管分局相关负责人说。
每个星期,各点位长及工作人员都要巡查重点冷链经营主体2次,非重点单位1次,并对经营主体实施动态管理,同时对非名单内水产品和肉类经营单位开展突击检查。截至目前,检查重点经营主体508家次,非重点单位288家次,开展非名单内经营单位突击检查81次。
同时,各片区长会随机对分管的农贸市场、大型商超、餐饮饭店、冷冻企业等重点经营主体进行暗访督查,及时了解经营户有关进口冷链食品的经营管理现状,核查“三证一码”台账落实情况。截至目前,共开展督查10次,抽查单位37家,发现问题1个。
发挥“探头”作用
搭建帮扶渠道
“建立‘两长制’的初衷,是为了服务更加精准有效,切实将问题解决在一线。”区市场监管分局相关负责人介绍,为此还建立了点位“物防数据库”,并做到及时更新,对冷链食品直接、间接接触人员进行详细记录,并开展核酸检测、疫苗接种等工作。截至目前,全区登记在册的进口冷链食品生产经营单位为57家,“浙冷链”激活170家,累计溯源码数14223次,赋码率和扫码率100%。
此外,我区还针对食品专业冷冻冷藏库房经营者重点产品批次多、体量大的情况,由各点位人员开展针对性培训,“一库一策”解惑释疑。目前已组织各类“浙冷链”集中培训10余次,涉及重点单位工作人员200余人次。
“我们注重发挥各点位长近距离、全天候、常态化的‘探头’作用,及时了解进舟货物量大的企业想要建立企业监管仓的需求,搭建帮扶渠道,助力企业建成进口冷链食品企业监管仓。”
此外在“两长制”模式下,我区坚持“防控+宣传”,形成群防群控工作格局;“防控+演练”,建立健全应急处置体系;“防控+创新”,助推冷链物防管控升级。确保落实进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理。