□子陌

今年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。

这种塑料吸管使用可能只有短短几分钟，但是要实现完全降解却要花500年。据统计，2019年全国塑料制品累计产量8184万吨，其中塑料吸管近3万吨，约合460亿根，人均使用量超过30根。

惯性思维中，吸管是现代饮料的标配，无数流水线上的塑料吸管，以极其低廉的成本流入市场，渗透进餐饮业的角角落落。它微小如尘埃，但却因为大水漫灌式的使用，似乎成为了一种必须。哪怕面对后期巨大的环保消耗与降解压力，也很少有人会去思考，如何去寻求一种替代方式？

吸管并不是现在才有的产物。六七十年代卖橘子汽水的国营店就会提供用纸做的“麦管”秸秆。再追溯历史，《长安十二时辰》中主人公张小敬就用麦秸吸管吃火晶柿子。一次性塑料吸管被禁止后，纸质吸管将重新回归。这种回归或许会带给许多人一种怀旧的情怀，但是“限塑”不是靠情怀就能坚持下去，公众和商家都要面对习惯改变和成本增加的问题。

首先纸质吸管的耐用度和使用体验都不如塑料吸管，其次纸质吸管以及其他的可降解材料吸管生产成本都明显增加，且保存条件更高、保质期更短。正因为比照塑料吸管的特质，其他的“替代者”都各有缺陷，所以尽管环保大如天，但是落实到具体的商家和人，执行还是个难题。

每一次我们选择绿色环保，就意味着要与一些旧习与利益告别，既要靠“禁”也要靠“疏”，而且这是一个全链条治理的体系。对消费者来说，克服对方便好用的贪恋，尽量减少吸管的使用量，毕竟无论是水还是饮料，人类除了“吸”，还可以本能地使用“喝”。对商家来说，要能从社会担当出发适当承担环保的成本，主动行动、自觉配合。对生产企业来说，要从技术层面寻找更加完美的替代方案，制造出既便宜又好用的环保吸管。

“为了地球，我不‘管’了”，这是一家餐饮连锁企业的傲娇声明，或许也应该是我们每一个人对地球的承诺。