茄子，是一种很常见的蔬菜。特别是每逢夏季，更是很多人的心头爱。

茄子味道鲜美、富含营养，种类也不少。根据其果实的形态，可以分为圆茄、卵茄和长茄等。在颜色上也有区分，多以紫色、绿色常见，偶尔会有白色。

近日，网上一则“茄子千万不能这样吃，会中毒”的消息引起关注。

不同颜色的茄子都有什么区别？吃茄子真的会中毒？今天就来说道说道……