“肥胖与很多肿瘤发病相关,如结直肠癌、子宫内膜癌等,也会干扰身体机能,诱发糖尿病、不孕不育等。”首都医科大学附属北京世纪坛医院副院长,胃肠肿瘤外科、减重外科主任医师张能维表示。
而在“以瘦为美”的大潮流中,就连身材苗条的人,也加入了减肥大军。正因如此,减肥茶、减肥针等产品层出不穷,“轻松减肥”“躺着就能减”等广告语让无数减肥者怦然心动。近年来,随着大众的科学素养不断提升,代餐产品以科学减肥的名义“C位出道”,广受年轻人追捧。
代餐,顾名思义,是正餐的取代者。代餐产品通常是以谷类、豆类、薯类等食材为主,制成的一种单一或综合性冲剂,食用后有饱腹感,降低人摄入食物的欲望。“轻食无腹坦”“高营养、更健康”等宣传语让代餐产品看上去简直是减肥的完美工具。
实则不然。张能维表示,以他多年的临床经验,单靠这些代餐产品减肥几乎没有成功的案例。即便一时有效,也没有人坚持下去,一旦停止食用体重又迅速反弹,更有甚者,因为代餐的配方不科学,吃出了毛病。“每个人的体质不同,需要摄入的营养量也有一定差异。但是市场上的代餐都以同样的营养配比销售给不同的人群,这就是问题所在。更何况,因为商家的获利追求,很多人体必需、市场价格较高的营养素(乳蛋白)在代餐中含量严重不足,长期服用代餐产品很可能无法正常满足人体多种营养素的需求。”