□ 记者 舒旭影 通讯员 陈 韩

5月的清晨，薄雾还未散尽，三溪口街道白浦村的智能大棚里已亮起星星点点的灯光。梅农戴着棉质手套，指尖轻轻掠过紫黑色的杨梅果簇，电子秤显示单颗重量稳定在31克以上：“这批用双膜技术催熟的东魁杨梅，明天就要搭冷链车运往上海，地头价每公斤能卖到300元。”

这里的智能大棚群，是青田11.2万亩杨梅产业带的缩影。从清代县志中“紫红白三色竞艳”的零星记载，到如今年产值13亿元的富民产业，这颗历经三百年栽培史的红果，如今在传统农艺与现代科技的碰撞中，书写着乡村振兴和共同富裕的新篇章。

历史传承中崛起的产业

青田，素有“中国杨梅之乡”的美誉，其杨梅栽培历史可追溯至清代。光绪县志中“紫胜于红，红胜于白”的记载，见证了青田杨梅的悠久传承。在这片独特的土地上，世世代代的梅农遵循着“夏至杨梅当饭”的农耕智慧，培育出了下坑梅、魁市梅等诸多优质品种。

1996年，东魁杨梅的成功引种成为了青田杨梅产业发展的关键转折点。随后，千亩示范基地的建立以及十万亩产业规划的出台，使得青田杨梅的种植规模迅速扩张，从最初的1万亩发展到如今的11.2万亩，形成了一个拥有8万多从业者的庞大产业集群。

近年来，青田杨梅产业积极向设施化转型，大力推进技术革新。全县已建成智能大棚3000余亩，亩均产值突破6万元，相比传统种植，效益提升了8倍之多。创新研发的双膜促熟技术，更是让青田杨梅能够提早10天上市，抢占市场先机。凭借300元/公斤的高端定价策略，青田已培育出20余家年收入超百万的梅农大户，开启了“科技兴梅”的全新局面。

生态与科技共铸品质

瓯江中下游独特的立体气候带，年积温达到6364℃，降水1697mm，加上富含矿物质的红黄壤，为杨梅生长营造了绝佳的环境。从古老的生草栽培法到现代化的智能温控大棚，从严格的“五户联保”质量体系到先进的山地设施棚架技术，传统农艺与现代科技在这里实现了深度融合。

当地农业专家告诉记者，通过绿色防控手段，如诱虫灯、防虫网的广泛应用，以及标准化生产和全产业链管控，青田杨梅实现了从“靠天吃饭”到“知天而作”的重大跨越。经权威检测，青田杨梅单果平均重量达到31.5克，可食率高达96.2%，可溶性固形物含量为12.3%。 (下转二版)