第A02版:综合新闻

“媒”好同行走进 温溪实验学校食堂

本报讯 (记者 孙云弋) 日前,青田传媒集团“‘媒’好同行”直播活动来到温溪实验学校,走进师生食堂,实地探访食堂的饭菜质量、后厨卫生、就餐环境等情况。

为了保证食品安全,所有进入后厨的人员均佩戴了厨师帽和口罩,避免污染食物。直播过程中,青田传媒集团主持人林林在温溪实验学校食堂工作负责人邹田海的带领下,向镜头前的观众展示了温溪实验学校食堂的后厨环境。

直播过程中,许多观众通过评论与林林和邹田海进行互动,针对观众提出的米、面、油是否在保质期内,成品、半成品食物是否分类保存,肉类、蔬菜、海鲜是否分别处理等问题,邹田海都进行了一一解答。直播进行到11时5分,温溪实验学校小学部的学生下课陆续来到食堂就餐。在老师的引导下,学生们按照不同年级进行分区就餐。温溪实验学校现有小学、初中两个学部共32个班级,在校师生人数超1400。学校食堂共两层,可同时容纳2200人就餐。

温溪实验学校学生沈玟萱说,很喜欢吃食堂的饭菜,比如这次午餐里的红烧肉煮鹌鹑蛋就很好吃。食堂的卫生环境也很好,桌椅上的污渍都会被及时清理,碗筷也清洗得非常干净,而且摆放整齐,取用方便。

据了解,我县目前共有中小学校食堂64个,其中公办中小学58个,民办中小学6个。全县范围内目前已完成三溪口学校、平演实验小学、温溪镇一中、仁庄镇小、海溪乡学校、季宅乡学校、铁资中学教育集团、东源镇小学(红光校区)、山口镇小等10所学校食堂“微改造”。全县义务教育公办学校实行师生同菜同质同价,食堂食材供应实行统一招标、统一价格、统一配送,同时设立食堂专项补助资金,最大程度满足师生的就餐需求。

2023-06-28 20 20 青田侨报 content_354880.html 1 3 “媒”好同行走进 温溪实验学校食堂 /enpproperty-->