本报讯（记者 王凤凤 通讯员 王启明）“检出不合格的农产品不能继续销售，过去这部分风险支出对于我们经营户来说是一笔不小的损失，但现在有了保险赔付，压力小多了。”近日，云和某超市销售的美人椒在县市场监管局组织的食用农产品快速检测（定性检测）中被检出不合格，根据该局与中国太平洋财产保险股份有限公司云和支公司签订的投保合同，经营户获得了全额销毁损失赔付，这也是我县第4笔食用农产品快检阳性问题险赔付。

据了解，县市场监管局执法人员接到不合格报告后立即开展问题食品处置，在现场监督经营主体对问题农产品进行销毁后同步启动赔付程序，向承保公司提交《问题食品处理损失证明表》后，相关经营主体便能获得由其100%赔付的不合格农产品销毁损失。

食品农产品抽检不合格一直是经营主体承担的高频经营风险，食品安全更是全社会关注的焦点。近年来，通过“政府投保+保险赔付”的联动模式，我县为全县所有的食品生产经营单位购买保险，包括农贸市场、生鲜门店、农村家宴等不同业态，保险项目涵盖“食品安全责任险”与“食用农产品快检阳性险”。其中“食用农产品快检阳性险”为今年新增保险项目，专门针对食用农产品在快速检测中出现不合格结果的情况提供保障。“当经营户销售的食用农产品经快检发现不合格后，只要在规定时间内完成产品销毁并提交相关证明材料，就能快速获得对应损失的全额赔付。”县市场监管局执法人员介绍，这一保险项目的设立，不仅有效降低了经营主体因快检不合格导致的经济损失，也倒逼经营户进一步加强对食用农产品采购、存储、销售等环节的质量把控，从源头上减少不合格产品流入市场的风险，为保障群众“舌尖上的安全”增添了一道屏障。

“保险机制不仅为食品经营主体提供了坚实保障，更有助于监管部门常态化开展食品检测工作。”县市场监管局相关负责人表示。下一步，该局将深入落实“菜篮子”安全守护微改革，强化食品安全风险治理，聚焦食品安全责任保险的提质扩面，积极推动食品安全责任险惠民助企政策落地见效。