县政协农业农村组 雷雪珍
在丽水全力推动荒野茶产业规范化发展中,“丽水山耕”系列荒野茶等品牌声名鹊起,全市荒野茶年产超过100吨,市场销售均价达到了每斤约1150元,荒野茶实现从隐匿深山到“一叶千金”的蝶变。我县茶产业起步不算晚,但荒野茶开发利用只有“零星尝试”,大量“珍贵”的荒野茶“藏在深山无人知”。
建议:一是深耕源头,护好资源底色。开展全县荒野茶资源普查,建立古茶树保护机制,寻找“百年古茶树王”,开展古茶园保护工作,塑造云和古茶树形象。二是多元开发,走好精品路线。制定荒野茶开发利用方案和扶持政策,建立云和荒野茶标准体系,提升制作标准化水平,鼓励茶企技术创新,加强茶企SC培育,通过“师徒结对”培养高端茶开发经营的本地茶叶专业人才。三是文化赋能,讲好品牌故事。挖掘云和荒野茶文化,培育“梯田荒野茶”“仙宫荒野茶”等区域公共品牌,举办“茶乡古村采茶节”“梯田谷雨茶事文化节”等文旅活动,扩大云和荒野茶知名度,用品牌引领荒野茶加快发展。