早在1500多年前的南北朝时期，我们浙江地区已经开始种植甘蔗，其中比较有代表性的品种是南朝人郑缉之在地方志里记载的“菰子蔗”。宋代至明清，浙江一直作为我国主要的生产、制造蔗糖的地区，但规模一直有限。明清时期，浙西地区又从福建引入过种苗培育，增加了甘蔗品种。上世纪下半叶至今，由于浙江地区土壤条件好、水分充足，加之栽种手段的升级，杭州、湖州、衢州、温州、台州、金华以及嘉兴等地的县区均推出了独具特色的优良品种。去年开始，我们舟山也有了首家栽种甘蔗的种植户。

这位名叫董波的种植户已在舟山生活了六个年头。身为退伍军人的他，一直有着爱钻研、肯吃苦的珍贵品质，自小便在老家云南省河口瑶族自治县学种甘蔗，还曾以一己之力在当地种植了12年的香蕉、芒果等热带水果。每每说到这些，他的话语里都充满着自豪与骄傲。

在舟山生活的日子里，董波总是思考着在千岛街道蒲岙村郑家湾住处前的空地里种些作物。当然，首选即是再熟悉不过的水果——甘蔗。可他当时面临的棘手问题是，这片空地土壤只能勉勉强强地达到其种植甘蔗的基础条件，如果要确保甘蔗的质量达到优良水平，一定要通过抛洒生石灰提高碱性等方法，逐步改良土壤品质，等到两至三年后，方能达到理想的预期。

“那就试试看吧。”董波暗下决心，于去年年初划定土地，初步尝试甘蔗的种植。这一种不要紧，当年成熟时就吸引了大批游客和本地居民前来围观、采摘，董波甚至成为了社交平台上的“网红”水果种植户，他种植的甘蔗林也被冠以“舟山第一家甘蔗”的名号，相关短视频点赞及浏览量居高不下，持续升温。这令他喜出望外，坚定了继续种植下去的信念。

今年2月初，他又在田地里种植了2000垄（云南农户称之为“窝”）甘蔗，占地达7至8亩。除了从云南老家引种而来的云南水果脆皮甘蔗外，还新种了广西桂二黑皮甘蔗。前者品种优势在于清甜多汁，入口脆而不硬，被人们归为“果蔗”。后者品种优势在于滋味甘甜，表皮黑而油润无虫节、蔗身高而挺直，在种植期间能够防风抗倒伏。与其他甘蔗在同一时间点开始种植的情况下，能够提前1至2周上市，抢占市场先机。

谈起种植甘蔗时遇到的磕磕绊绊，董波告诉笔者，在舟山种植甘蔗最需要注意的就是天气因素。

每年不规律的台风会让甘蔗植株出现倒伏的现象。今年10月份“谭美”和“康妮”等台风经过后，甘蔗林出现70%至80%的倒伏。董波见此情形，及时挨个进行了扶正。他深知，如果倒伏的甘蔗未及时扶正，接触地面的部分可能会长出新的根须（俗称“地芯”），侧面抽芽，整根甘蔗就会慢慢变得弯曲，消耗主干内部的营养，最终导致甘蔗干瘪空心，发育不良。

其次，舟山的雨水比较丰富，大雨过后积水会比较深、积蓄时间也比较长。董波通过观察发现，一般连续降雨达到两到三天，天晴后的田间排水需要三到四天。长时间的积水会导致甘蔗无法持续吸收养分，导致甜度降低、蔗身由粗壮变得细长。因此，每次降雨过后，董波都马不停蹄地进行清淤、导流，避免长时间积水不畅。

甘蔗对温度和阳光有着较高要求，而舟山冬天的室外温度较低。“我知道本地人过年有在家门前摆放甘蔗的习俗，所以想着把一小部分甘蔗留到12月下旬再采摘，结果这些甘蔗都被冻伤了。”冻伤后的甘蔗往往不耐储存，甜度、糖分都会同步降低，甚至出现空心、内里变质、颜色发黑等情况。这个小教训让董波明确了舟山种植甘蔗的采摘时间节点：即每年种植甘蔗的最早时间为2至3月份。当年的10月至11月一般为甘蔗的成熟可采时节。由于室外温度的原因，12月中旬之前，甘蔗必须收割售卖完毕。过了该时间点，田地里的甘蔗极大概率会出现冻死冻伤的现象。

他还告诉笔者，甘蔗售卖周期都是从11月初开始算，40天左右结束。12月初是甘蔗口感最佳时期，也是客流量最高的时候。

对于未来，董波充满了期待和憧憬。“在普陀生活了这么久，感觉这边人很热情，我也很喜欢这里。就想把甘蔗种好，让更多的人吃到更甜、更脆的甘蔗，把这份甜蜜好好分享。”他乐呵呵地说道。