近日,市菜篮子服务有限公司制订《蔬菜品质验收标准》,该标准从新鲜度、完整度、
成熟度、安全性、规格等5个方面严格把关,进一步确保让市民吃上物美价廉的放心菜。
验收标准
新鲜度。蔬菜应具有鲜艳的色泽和足够的光泽,不应有枯黄、萎蔫、腐烂等现象。
完整性。蔬菜应具有完整的形状和结构,不应具有破损、裂纹、变形等情况。
成熟度。蔬菜应具有足够的成熟度,不应有过生或者过熟的现象。
安全性。蔬菜应符合食品安全标准,不应含有农药残留、重金属等有害物质。
规格。不同种类的蔬菜应有符合规格的外观和尺寸,不应有过大或过小的情况。
抽样规定
50件以下验收3件,51-100件验收4件,101-200件验收5件,201-500件验收8件,501-1000件验收15件,1000件以上验收20件。
处理办法
对于验收质量不过关的商品,整个批次拒收退货,要求供应商重新送货二次验收,直到符合验收标准为止。
下一步,市菜篮子服务有限公司将严格按照品质验收标准、验收机制流程保障菜篮子蔬菜质量为消费者提供更优质、健康、安全的蔬菜产品
(来源:舟山发布微信公众号)
