□沛文 若琦

普陀人每逢过年过节，家中有喜，必定会买上一些大麻饼，或自食或派发亲友，以此为一种传统习俗。圆盘形状的大麻饼，在很多人眼里，更是象征着富足、团圆和喜庆。掰开大麻饼的酥脆外皮，内馅满是芝麻、红枣、果仁混合香气，口感着实细腻醇厚。

本文就此延伸，讲述麻饼的前世今生，以飨读者。