本报讯（记者 杨雨凝 通讯员 张石英）“大家在使用灶具过程中，人不能远离，防止因沸汤溢出或风吹导致灶具熄火，引发燃气泄漏。”日前，区消防救援大队联合区综合行政执法局开展节前消防安全培训活动。全区1800余家餐饮单位将分批次接受培训，涉及各企事业单位食堂、个体经营户等。

培训中，消防宣传员和燃气安全专家结合近年来发生的典型火灾案例，深入浅出地讲解燃气正确使用规范、燃气泄漏应急处理、燃气着火应急处置方法等，并反复叮嘱参训单位负责人要定期检查燃气。此外，消防宣传员还现场演示灭火毯、手提式干粉灭火器的使用方法，并逐一解答参训人员提出的相关问题。

“希望通过培训，着重强化大家的消防安全意识，提升防范化解火灾风险的能力。”区消防救援大队相关负责人说。