□姜焱

庚子年春节起，一场前所未有的疫情席卷全球。这场疫情颠覆了许多，也使人们深刻认识到许多。

此时此刻，一个善于观察生活、体验生活的作家（艺术家），应该做些什么？

曾经是媒体人、现为自由职业者的周华诚先生，坐在家里开始更多与茶打交道，有更多时间吃茶（他老家管喝茶为吃茶）。

“我原本对茶无研究，喝茶也不上瘾，茶曾经在我的生活中不重要。”2023年12月23日下午，舟山东港海中洲饭店欢喜书店，著名作家、《不如吃茶看花》作者周华诚先生款款道来，疫情期间，有时候只能待在家里，于是他开始品茶，继而研究茶文化，三年下来，有了这么一组文字，16万字，均是与茶有关的随笔散文。

“以前没有认真对待过一种茶、一杯茶，茶优茶劣也吃不出，不像有的朋友，山头间的茶也能区别出来。”可以说，是这一场疫情，让他与茶结缘，而且留下这些很有韵味的茶文。

读此书恍若品茶感，笔墨触及茶叶、茶具、茶香、茶经、茶人、茶道，不是简单的一本随笔散文集，用他自己的话说：这不是一本茶书，而是一本吃茶书。

“疫情之前，我们中很多人的生活都是奔波的，为了赚钱、为了成就；经过疫情，会觉得有的目标不重要了。”他说，有的读者或许会认为这是一本小清新的书，其实里面隐含着一些东西。

“疫情给我们带来巨大的伤害，让我们重新思考人生的价值、意义，原先认为很重要的东西也许不重要了。当有100个人在往前跑，你一个人可以慢慢走。而作家的责任就是关注大千世界中的个人，因为每个人都是自己的国王。”周华诚说，精神的煎熬、焦虑对于我们每个人来说都是收获。

周华诚祖籍浙江衢州，曾先后在衢州日报、杭州日报工作。2015年，他在杭州日报做副刊编辑时，想换一种生活方式，于是离职，成为自由职业者。目前，他已是著名的出版人、作家、文艺活动组织者、浙江乡村振兴艺术引领者。

知道周华诚缘于他的“父亲的水稻田”活动。2014年，他发起了“父亲的水稻田”众筹项目，邀请生活在城市的人和他一起，走进老家衢州常山的稻田，感受春种秋收，记录农耕生活，体验劳动的快乐、做农民的快乐、收获的快乐。尔后，他不但收获了田里的稻谷，更收获心间的文字，把稻米与书一起寄给参与者，如今这一模式在不少地方复制，成为振兴乡村的一种活动方式。

在我的眼里，他的生活是潇洒自在的，不受单位约束，天马行空、野云游鹤。但他说，理想的生活是无法达到的，但每个脚步过程就是意义本身，遥远的目标并不重要，前行本身才是意义。日复一日的劳动就是在修炼，它会让你无限接近目标。

“所谓茶道精神，是需要抛弃所有的浮华、富丽，抛弃物质、身份，顺便抛弃形容词，才能抵达的自由境界。”

“沏茶时，重的东西要轻轻放下，轻的东西才重重放下。”

“真正有力量的，不是数字，不是统计学，不是概率；而是一个人，一条生命，一个瞬间，一粒退烧药，一台呼吸机。”

……

书中，类似金句妙语颇多，这是作者对生活真谛的感悟，给读者或许有醍醐灌顶之效。

如果有兴趣，借着冬日暖阳的光和热，坐在一把椅子上，拿来《不如吃茶看花》，细细品味。