第02版:二版

因为一次偶然遇见,喜欢上了一座风景宜人的小岛

李亮 咖啡醇香中讲述白沙故事

□记者 杨雨凝 通讯员 鲍佳乐

最近,在白沙岛的一处海滩旁,新开了一家由旧式平房改造的咖啡馆。院子里,几株三角梅肆意盛开,散发出旺盛的生命力。门口的“小黑板”上,是老板手写的店内咖啡和酒的品类。日前,记者一进门,店主李亮热情地递上漂亮的拉花拿铁,就像迎接久别重逢的老朋友。

5年前,杭州80后小伙李亮,因为一次偶然的工作机会来到白沙岛,负责岛上“陌领·佑舍”民宿装修项目。在工作过程中,他逐渐喜欢上了这座风景宜人的小岛。在朋友的推荐下,他将装修业务转移到了舟山,并担任“陌领·佑舍”管家之职,负责民宿日常接待和管理。

“我其实和许多奔赴大海的旅人一样,留在岛上是想追寻自己的诗与远方。”随着旅游业的蓬勃发展,白沙岛管委会大力支持新业态落地,李亮抓住机遇,在小沙头租赁民房,改造成summer30℃咖啡馆。今年8月,咖啡馆正式开张,这也是白沙引入的第一家“早C晚A”概念咖啡馆。

新式桌椅、老式台灯、渔民送来的大贝壳、海钓鱼竿、闲置的老茶几做成的茶台……在Summer30℃咖啡馆里,没有太多的装饰,店内陈设基本都取材于小岛,保留了原汁原味的海岛风情。

“白沙风景很治愈人心,但感觉缺少一种年轻人的创意和个性。”于是,李亮把”早C晚A”的概念代入到了白沙岛的咖啡馆。“早上Coffee晚上Alcohol,是当下很多年轻人流行的一种生活方式,希望这样的咖啡馆能吸引更多年轻人,为他们创造一个晚间休闲的去处,同时对白沙岛的渔俗、海钓文化,以及本土风情有更深入的了解。”

玻璃窗外,碧蓝的海景一览无遗,石头堆砌的围墙被改造成了“观海小吧台”。客人们留下的空酒瓶整齐摆放在吧台上,成为了店内一道独特的风景线。李亮说,这些空酒瓶既保存着客人们在小岛上的美好记忆,也记录着他与客人们之间奇妙的缘分。

傍晚,岛上亮起点点灯光,远处渔船随海浪轻轻摇晃,静立海中的白沙岛浪漫而温柔。音乐声中,咖啡店摇身一变,便成了一家温馨的小酒馆。晚间,咖啡店还提供烧烤服务,“来小岛游玩的游客们,往往都是三两成群,或是一家人,每次烧烤,店里都特别热闹。”李亮与客人们畅聊人生,互论理想,海边一簇簇烟花绽开,气氛微醺刚刚好。

“今年咖啡馆刚刚起步,先把基础打好,往后会有更多的想法,体现在这个店里。”李亮说,经营这样一家自己喜欢的咖啡馆,是他一直以来的心愿,陪客人们在这里度过一段欢乐的时光,看着他们尽兴而归,胸中就会升腾起一种巨大的幸福感。

2023-10-17 因为一次偶然遇见,喜欢上了一座风景宜人的小岛 8 8 今日普陀 content_393506.html 1 3 李亮 咖啡醇香中讲述白沙故事 /enpproperty-->