本报讯（记者 徐丽佳 通讯员 翁盈昌 陈珊珊）“原来糕点是这样做出来的，好香啊。” 日前，沈家门街道成校的烘焙室里，来自沈一初的学生跟着面点师一起学习制作绿豆糕和饼干等糕点，学生沈冠臻看着自己做的糕点慢慢成形，非常兴奋。

近日，由区红十字会、沈家门街道成校、沈家门一初、沈家门一小联合开展的“家校社协同育人”学生综合性劳动体验“1+1”课程在沈家门成校实训基地正式启动。此次活动为期10天，吸引700名学生和80多名家长志愿者参与。

据了解，活动分为两个部分，第一部分是西式面点培训，由来自舟企职业培训学校的专业面点师教授学生制作糕点，并对学生作品进行考评；第二部分是应急救生培训，由区红十字会专业人员对学生进行一对一培训，培训内容包括如何进行心肺复苏、如何正确使用AED（体外除颤仪）等应急救生知识。

“在家校社协同育人过程中，我们充分利用成校专业的老师以及专业的设施设备等优质资源，和学校进行共享，通过老师一对一指导和考核，让学生的劳动实践更加丰富和有趣，从而实现更好的教学效果。”沈家门街道成人学校校长庄杰说。

据了解，此次活动是沈家门成校入选首批国家级“家校社协同育人项目”实验基地以来，让社区教育特色在“家校社协同育人”模式运行中得到进一步彰显的最新举措。