本报讯（记者 胡晓 通讯员 周洁）8月12日上午，我区举行双休日课堂。浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红教授作“践行‘八八战略’，科技助力蓝色粮仓发展”的专题辅导。区领导周杰、陈春汉、陈红、马亮峰、吴壮青等参加学习。

专题辅导中，刘东红牢牢把握普陀海洋大区、渔业大区的定位，从战略层面阐述了构建蓝色粮仓、发展海洋食品的深远意义，又围绕着海洋预制菜、海洋功能食品从产业发展方向进行了详实的讲解，指明了普陀水产行业转型升级的方向，为我区大力发展海洋经济，推动“八八战略”在海岛地区落地生根开拓了视野、更新了理念。

据了解，刘东红入选国家高层次人才特殊支持计划，享受国务院政府特殊津贴，为科技部中青年科技创新领军人才、“十三五”“十四五”国家重点研发计划食品领域专项总体专家组成员，教育部高等学校食品科学与工程类专业教指委委员、浙江省151重点人才，浙江大学求是特聘教授，食品科学与工程一级学科负责人。