“三月三,辣螺爬满滩”,辣螺是一种纯野生的海螺,因尾部有辣味而得名。辣螺的表壳如荔枝似的呈疣状一粒粒突起,学名为“疣荔枝螺”,骨螺科。每每退潮的时候,普陀海边的礁石上,俯拾皆是。每年的5月是辣螺最为肥美的时候,只需用清水加葱姜煮熟便是一道美食,当然也可以捣碎后去壳加酒盐渍,并曝晒数日,也是风味独特。除了鲜咸爽脆的口感外,辣螺肉带来的鲜味和辣味,是一种简单又复杂的味觉享受。