本报讯（记者 吴林峰 通讯员 邵佳莉）“感谢你们的现场指导，让我们的工作流程更加顺畅，对之后开业也更有信心了。”近日，位于沈家门宝龙天地的龙虾先生餐厅工程项目负责人何健高兴地对区市场监管分局工作人员说道。

针对我区部分餐馆在装修上存在的问题，区市场监管分局开展“餐馆开办马上就办”工作，通过现场指导解难题，帮助餐馆经营者少走弯路，让餐馆顺利开业。

在龙虾先生餐厅，工作人员对比图纸，发现该餐厅的粗加工间和洗消间规划存在问题，建议将两个房间互换，合理利用通道，避免经营过程中食品发生交叉污染。在位于芦花的一家餐饮店，工作人员现场查看后，发现该店存在申请经营范围与实际经营布局不匹配等问题，建议在原有基础上进行完善。现场指导中，工作人员还发现并指出多处设计缺陷，避免了餐馆装修后整改返工造成的经济损失。

“此前，我们已经开展了一次餐饮单位现场布局规范交流会，此次通过现场指导，进一步帮助餐馆经营者节省餐馆开办过程中的时间成本和人工成本。”区市场监管分局工作人员应博告诉记者。

下一步，区市场监管分局将持续跟进各餐馆具体情况，主动与他们对接，及时回应他们的需求和问题，全面提高餐饮便民服务满意度。