在丰富多彩的水果世界中，酸酸甜甜的猕猴桃是很多人心头的偏好。为确保辖区消费者正确选购猕猴桃，区食药安办发布猕猴桃选购消费提醒如下：

一、猕猴桃和奇异果的关系。大部分消费者是从价格上感觉到猕猴桃和奇异果的差异，猕猴桃按斤销售，奇异果按个销售，奇异果的市场价格明显高于猕猴桃。事实上，奇异果只是猕猴桃的别名。中国是猕猴桃的原产地，在上个世纪初，有人把猕猴桃种子从中国带到了新西兰，后经新西兰人不断驯化和品种改良，就变成了今天的“奇异果”。

二、猕猴桃的营养价值。猕猴桃营养丰富，富含维生素C、氨基酸和多种矿物元素，还含有无机盐、蛋白质水解酶、猕猴桃碱等，主要营养成分含量位居各种水果的前列。另外，猕猴桃还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有增加肠道蠕动的作用，现代研究认为猕猴桃可促进润肠通便与富含膳食纤维有关。

三、红心猕猴桃是怎么回事。有传言称，红心猕猴桃是转基因的。其实，红心猕猴桃只是猕猴桃的一个品种，是由传统猕猴桃品种变种选育而来。目前，我国栽培面积较大的红心品种是“红阳猕猴桃”，红色主要存在于内果皮，呈色物质是花青素，而常规的绿肉和黄肉品种猕猴桃是没有花青素积累的。

四、如何挑选猕猴桃。挑选猕猴桃时，可温柔地将果实全身轻摸一遍，挑选质地偏硬的果实，尽量不要购买局部有点软的果实。买回来后，可以将猕猴桃和香蕉、苹果等水果共同放置于密闭的容器中，等果实偏软再食用。

舟山市普陀区食品药品安全委员会办公室