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咖啡类饮料食用消费提醒

如今,不少人已经形成喝咖啡的消费习惯,并且对咖啡品质与消费方式有较高要求。为提升消费者对咖啡类饮料中咖啡因含量的认知,区食药安办发布咖啡类饮料食用消费提醒如下:

一般情况下,健康成年人适量饮用咖啡类饮料,所摄取的咖啡因不会导致健康问题,但是特殊人群会较容易受到咖啡因影响。综合相关组织或机构提出的咖啡因安全摄入建议值,经分析研究咖啡因相关资料显示:健康成年人咖啡因安全摄入建议值是每天不超过400毫克,孕妇及哺乳期妇女的咖啡因安全摄入量为每天不超过200毫克,10-12岁儿童咖啡因安全摄入量每天不超过85毫克。

建议孕妇及哺乳期妇女避免过量摄取咖啡因,即使含较少咖啡因的饮料,也需要注意饮用的分量。建议青少年和儿童不食用或尽量减少食用含咖啡因食品。对咖啡因较为敏感的消费者,应该按照个人对咖啡因的耐受性来控制咖啡因的摄入量。同时,也要注意饮用咖啡饮料的时间,尽量不在晚上临睡前或者早晨空腹时喝咖啡。此外,肠胃不好、患有动脉硬化、糖尿病、高血压、心脏病的老年人最好不喝咖啡。

消费者在选择咖啡饮料时,应注意查阅产品的品牌、宣传信息和标签上是否有咖啡因含量的标识,以及相关人群食用警示语,避免摄入过量咖啡因。商家在销售含咖啡因的饮料时,要在标签上标注咖啡因信息,现制现售饮料也可以在菜单上进行标注,并确保标注的咖啡因信息真实、准确。商家可标注的咖啡因信息包括咖啡因含量、高咖啡因摄入提示或不适宜人群(孕妇及哺乳期妇女、青少年和儿童)等。

舟山市普陀区食品药品安全委员会办公室

2021年12月13日

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