本报讯（记者 梁夏 通讯员 杨青）“上次检查后，我把脏乱的地方都擦洗清洁了。”近日，区市场监管分局针对之前被列入普陀餐饮“黑榜”的东港和津广场一餐饮店进行“回头看”时，店主表示，对卫生等情况进行规范后，客人比以前多了。

此前，东港和津广场两家餐饮店被发现从业人员上岗未穿戴工作衣帽、熟食摆放未加盖加罩、冰箱表面不洁、消毒柜周边堆放清扫工具杂物等问题，在今年第4期的“红黑榜”评选中进入“黑榜”名单。经执法人员现场核查，两家餐饮店对相关问题均已作出整改。

据了解，我区自去年11月推出餐饮“红黑榜”以来，区市场监管分局针对小餐饮单位、学校食堂、重点商圈及旅游景区餐饮单位等开展不定期抽查。截至目前，在已推出的6期“红黑榜”评选中，累计有11家餐饮单位被列入“黑榜”。区市场监管分局对此逐一进行了回访，并将整改情况予以公开。

区市场监管分局餐饮服务食品安全监督管理科副科长黄胜表示，将以“红黑榜”评选制度为抓手，进一步强化落实餐饮单位的食品安全主体责任，督促其整改安全隐患，保障市民“舌尖上的安全”。“如果整改不到位，我们会对其进行约谈、罚款、停业整顿等行政处罚。”黄胜说。

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