台风水灾过后医院里得急性肠胃炎的患者往往会增多，可能是由于吃到不洁的食物引起。疾控专家提醒被水浸泡过的食物，除了密封完好的罐头类食品以外不得食用，罐头类食品也应当用洁净水清洗外周后方可食用；不吃已死亡的畜禽、水产品，被水淹过的已腐烂的蔬菜、水果，怀疑被水浸过的散装食物成品以及发霉的大米、玉米、花生……饮用水最好煮沸5-10分钟再喝。