第02版:二版

部分餐饮店未安装隔油池或安装不规范后续报道

店主整改后隔油池油污隔离效果交关好

本报讯(记者 梁夏)上月8日,本报一版刊登的《我区多部门联合开展旅游市场整治》的新闻中,报道了相关部门在对一些餐饮店排污情况进行检查时发现,部分店铺存在未安装隔油池或安装不规范等问题,亟需整改。日前,记者跟随市政部门回访检查发现,整改后的隔油池油污隔离效果非常明显。

1月7日下午,沈家门滨港路一家海鲜排档负责人安涛向检查人员展示了他们整改后的隔油池。记者看到,整改后的隔油池设计成两格,直接隔离废油和污水,效果很好。安涛坦言,后悔当初没有一次性安装妥当。

“就是在原来的施工基础上,把池子开挖得更深一点,容量大些,再安装一个倒翻管,把废油、残留物和污水隔离开。”安涛表示,整改后,他们坚持每晚闭店时,对废油进行一次清理,保证隔油池不满溢。

采访时,记者了解到,有些餐饮店在得知排水设施需安装隔油池的规定后,主动购买了专业成品隔油池,并请人定期清理,保证油污隔离效果。蒋儿经营的海鲜排档就是其中一家,他们采购的专业成品隔油池容量较大,每周请专人清理一次。“环保第一,既然开店需要做隔油池,那就一步到位,这种东西不能投机取巧、瞎省钱。环境好了,对大家也都好。”蒋儿说。

“油污满溢,市政管网堵塞,还容易影响路面环境或造成地面油滑、行人摔倒等问题。隔油池安装规范后,排水畅通,也能减少内涝。”区市政管理处排水科副科长蔡志龙表示,希望餐饮店经营户都能规范安装隔油池,定期清理,切勿应付审批或检查而敷衍了事。

2021-01-13 部分餐饮店未安装隔油池或安装不规范后续报道 8 8 今日普陀 content_79788.html 1 3 店主整改后隔油池油污隔离效果交关好 /enpproperty-->