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市场监管部门严格落实疫情防控各项举措

本报讯(记者 俞怡至 通讯员 叶岩古 杨青)日前,沈家门市场监管所开展进口冷冻冷藏畜禽肉类专项检查行动,全面排查安全隐患,落实疫情防控各项举措。

据悉,此次行动重点检查进口冷冻冷藏猪肉、牛肉等畜禽肉类制品,检查范围覆盖市场冷冻肉品店、专业冷冻冷藏库房、大型超市,以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位,要求经营者积极履行主体责任,严格落实进货查验制度相关要求,不销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是不得销售非法进口的生鲜冷冻肉品和未获取核酸检测合格证明、消毒证明进口冷冻冷藏肉。同时,督促经营者按照相关规定,获取核酸检测合格证明、消毒证明,对进口冷冻冷藏畜禽肉进行“浙冷链”赋码等,严格建立完善进口冷冻冷藏肉类购进销售台账,累计向经营者发放《进口冷冻冷藏畜禽肉防疫通知书》共30余份。

截至目前,该所共对6家冷冻肉品销售店、21家市场内部肉类摊位进行了检查。下一步,沈家门市场监管所将定期开展“回头看”行动。

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