洗茶、冲茶、淋罐、洒茶……一举一动都是一种美的享受。昨天上午,“共饮一杯普陀佛茶——茶文化进社区”活动在东港山海华府小区举办,将高雅茶道文化送进“百姓家”。
在悠扬的音乐声中,普陀佛茶文化研究会的会员们为社区居民们讲解了各类茶叶的功效和茶具的使用方法,现场演示泡茶流程和沏茶工艺,教大家如何从外观形状、品尝口感辨识绿茶、红茶、白茶等茶叶,并向居民传授品茶技巧,教授茶的冲泡方法。
市民张女士是一位品茗爱好者,她特意带着孙子一起来参加活动。“学习茶文化要从娃娃抓起,要让小朋友了解如何识茶、品茶、泡茶以及茶道礼仪,进一步了解中国茶文化,体验传统文化的独特魅力。”张女士说。
普陀佛茶文化研究会常务理事沙燕红告诉记者:“举办此类活动不仅可以弘扬传统文化,还能增进邻里之间的沟通和交流,今后将继续通过各类活动向社会大众普及茶知识,推广茶文化。”