“柴油鱼”中存在（接触或者浸入）不少的柴油，而柴油含多种重金属和苯并芘等对人体有较大威胁的物质。

如果不小心吃了这样的“柴油鱼”，会刺激肠胃，甚至出现呕吐、腹泻、胸闷等食物中毒症状。

另外重金属元素在身体中还会存在蓄积作用，抑制中枢神经系统，损伤肝肾。既会致毒，也会致癌。

虽然“柴油鱼”对身体有威胁，但类似“柴油鱼”这样的食品安全事件仅仅属于“个例”。

值得注意的是，任何时候都不要贪小便宜。如果看到有什么特别便宜的食物，都请一定要注意背后存在的问题。